その他 迷惑電話は困ります！080・・・の謎！ FineGraphicsさんによる写真ACからの写真 EIKI 深田です。近頃週末の夜半が多いのですが、自宅の固定電話に見知らぬ番号通知の着信が。080・・・・・携帯電話だ、緊急性のあることかな。とドキドキしながら電話に出ると「〇〇さんですか」、と間違い電話らしく「違います」と。こんなやりとりが少なくありませんでした。ホントの間違え電話なら仕方ないのですが、、、。なかなかいやらしく！よくよく会社名...
その他 風船葛 げたみさんによる写真ACからの写真 EIKI深田です。フウセンカズラという植物。なかなか見る機会が少なくなってきたような気がします。ハートの種子から花を観賞するためよりむしろ、風船状の果実を観て楽しむために栽培されているかと思います。つる性の植物で一年草。7月～9月頃に白い5mmくらいの花を咲かせ、巻きヒゲを共につけます。果実は風船状に大きく膨らみ、緑色。後に茶色く枯れ、種子は球形で大粒なめらかな...
その他 埼玉を歩く makoto.hさんによる写真ACからの写真 EIKI TAMAです。埼玉事業所付近は自然豊かな場所に立地しています。今日は近郊を流れる玉川上水のご紹介です。玉川上水は羽村市を起点とし福生市、立川市、小平市を通り新宿までの生活用水を確保するために開削されました。では、玉川上水を詳しく！江戸時代、人口増加により生活用水を取り込むため多摩川から開削されて出来たのが玉川上水。羽村取水堰には幕府より命を受...
その他 秋の青々としたつくし？！ EIKI しゅん君です。朝晩過ごしやすくなってきましたね。今日は秋を感じるお散歩でのお話。9月中旬まだギラギラとした残暑を歩く中ところどころにヒョロ長いつくしのようなものが道端にチラホラ。つくしとはちょっと違う気がする濃い緑々した茎。茎先は蕾らしきもの。何か咲く気配。そして9月下旬に花が咲きました。 「彼岸花」「曼殊沙華」 この花は多々名前があるそうです。多年草で毎年季節を教えてくれる花です。鮮や...
その他 おっとどっこい、たぬきそば EIKI星野です。これがたぬきそば？（Kyowwさん撮影、Wikimedia Commonsより） この食品サンプルの写真、なにか間違いじゃ！なぜお揚げが乗っててたぬきそば？きつねそばじゃないですか。関東圏で生活をする私はビックリしています。関西では、ナント！きつねそばとたぬきうどんが存在しないらしい？！たぬきさん、きつねさん、どうなってるの！？「たぬき」といえば、大阪では油揚げ入りのそば。関東で...
その他 旬な情報お届け致します！9月 旬な情報お届け致します！こんにちは、EIKIのしゅん君です。名前の頭に秋をつけて呼ばれる魚は、秋が旬の魚です。秋鯖（サバ）刺身や味噌煮がサイコーです。秋鮭（サケ）しっかりと脂を含んだ塩焼きサイコーです。今回の注目は秋刀魚！サンマ！「さんまは目黒にかぎる」でお馴染みの江戸落語『目黒の秋刀魚』。今年もサンマが不漁とは。価格もお高いときた。海の変化などから日本周辺に回遊してくるサンマが少ないことが理由ら...
その他 食品ロスについて考えてみました EIKI深田です。食品ロスとは、本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう食べ物のことです。いま日本では年間に約600万トン以上の食品ロスが発生しているとされています。潤沢な食糧が供給されている世の中考えるべき程のロスが発生しています。どのような食品ロスが発生しているのでしょうか・食卓にのぼった食品で、食べ切られずに廃棄されたもの（食べ残し）・賞味期限切れ等により使用・提供されず、手つかずのまま廃...
